Белый чай

Белый чай называют эликсиром бессмертия. Белый чай самый полезный из всех чаев, в нем содержится максимум витаминов и полезных веществ, которые в процессе обработки покидают другие виды чая. 

Белый чай считается  одним из самых изысканных и дорогих чаев и производится лишь в китайской провинции Фуцзянь. Белый чай укрепляет иммунитет, повышает свертываемость крови и способствует заживлению ран. Он также препятствует развитию сердечнососудистых заболеваний, раковых опухолей и кариеса.

 Чтобы заварить белый чай нужна чистая мягкая вода. Довести ее до кипения. Остудить воду до 50-70 градусов, иначе все полезные свойства белого чая пропадут.

   Для заваривания лучше использовать фарфоровые или стеклянные чайники. Чайник облить  кипятком. Чайные листья нужно высыпать в посуду с тем расчетом, что заварки для белого чая требуется 5 -10 грамм. Примерная пропорция составляет две чайные ложки на стакан воды. 
   Чай может завариваться около четырех раз. Во время первого заваривания настой выдерживается 5 минут, во время последующих – около 3 минут. Некоторые сорта белого чая требуют 15 минут для заваривания. 

Более подробную информацию об ассортименте и наличии Вы сможете оперативно получить, позвонив в наши магазины.

 

 

 

 

 

Серебряные иглы
есть в наличии

Серебряные иглы

Элитный белый чай.

серебряные нити
есть в наличии

серебряные нити

Серебряные нити собирают в горах Таи Ми вначале весны. Это самый изысканный белый чай, состоящий из молоденьких почек с двумя листиками, которые скручиваются вручную.